珈琲豆専門家ワッキー(立脇 潤)のブログ

珈琲の楽しさ、奥深さなど伝えられたらいいなって思います。その他にも大好きな神社仏閣についてや、大きな手術を経験しているので、健康について。また日々の仕事や生活についても書いています。

2016-04-08から1日間の記事一覧

家庭においてのミルの壁

ワッキーこと立脇潤です 珈琲好きでも、ミル(珈琲の豆を粉にする機械)をもってない人多いですよね。 ミルのあるなしによる味わいの違いが認識されてないものだと思ってました。 でも、先日友人と話していて気づいたことがあります。 ミルはキッチンウェア…