珈琲豆専門家ワッキー(立脇 潤)のブログ

珈琲の楽しさ、奥深さなど伝えられたらいいなって思います。その他にも大好きな神社仏閣についてや、大きな手術を経験しているので、健康について。また日々の仕事や生活についても書いています。

2016-09-19から1日間の記事一覧

デカフェの将来性

ワッキーこと立脇潤です 先日、お店に行った月読珈琲さんの夜の時間帯を意識したブレンドというものがありまいた。新月(カフェインレスブレンド) 東京・渋谷の自家焙煎スペシャルティコーヒー|月詠珈琲 このアイディアがなんだかいいなあ〜。 僕ぐらいコ…