珈琲豆専門家ワッキー(立脇 潤)のブログ

珈琲を本格的に勉強して11年。都内の珈琲専門店で勉強もしています。珈琲の楽しさ、奥深さなど伝えられたらいいなあって思います。その他にも大好きな神社仏閣についてや、大きな手術を経験しているので、健康について。また日々の仕事や生活についても書いています。

宿泊先でも美味しい珈琲を飲もう!

珈琲豆専門家ワッキーこと立脇潤です

 

半年ぐらい前に出張で静岡に泊りがけで仕事をする機会があって、そのときに何とか美味しい珈琲を飲みたい!

と思いました。

 

そこで以前から興味があって揃えたのが、こちら

【エアロプレス】写真はちょっとフィルター部分が足りてませんが。。

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こんな感じで淹れます

 

onimaga.jp

ここまで凝らなくても簡単にも淹れられますよ♪

慣れてしまえばとても簡単アンド楽チン!

そしてミル

【ポーレックスセラミックミル ミニ】

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Amazon.co.jp: ポーレックス セラミック コーヒーミル ミニ: ホーム&キッチン

このセットだと、何といっても、かさばらないのがいい!!

コーヒー豆、ミル、エアロプレスのセット、(僕はあと温度計)があれば、よくある紙袋ぐらいの大きさで十分足ります

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エアロプレスは、注射器みたいな形になっていて、プレスした後のコーヒーの粉が

「ポン!」

って、そのままゴミ箱に捨てられるんです♪(ペーパーフィルター使用の場合)

これが素晴らしい!!

宿泊先で、コーヒーの粉を洗い流すのって、何だか気が引けますよね。

できるだけ、少なく済ませたいものです。

 

ドリップオンみたいなカップの上に挽いてあるコーヒー豆をのせて、お湯を注ぐだけで物足りない方は、ぜひ試してみてくださいね。

もちろん、持ち運びの量が増えて良いのならもっと方法はありますけどね~

この方法だとあまり量は一度に淹れられないので。気をつけましょう♪