珈琲豆専門家ワッキーこと立脇潤です! 珈琲教室などをやると時々聞かれるのが、どの豆が一番好きですか? という質問をうけます。 基本的には全部好き! あとは、10種類以上は冷凍庫にしまってあるので、その時の気分で決めます。その気分に合うのがその…
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