珈琲豆専門家ワッキー(立脇 潤)のブログ

珈琲の楽しさ、奥深さなど伝えられたらいいなって思います。その他にも大好きな神社仏閣についてや、大きな手術を経験しているので、健康について。また日々の仕事や生活についても書いています。

2016-06-09から1日間の記事一覧

家庭の珈琲もいろいろ

ワッキーこと立脇潤です 珈琲教室などをやると質問をいろいろ受けます。こういう道具を揃えたらいいのですか?とか 、豆を買うところはここがいいですか?とか、いろいろです。 僕のスタンスでは、その方がどこまで味わいを追求したいか、やりたいか次第かな…