珈琲豆専門家ワッキー(立脇 潤)のブログ

珈琲の楽しさ、奥深さなど伝えられたらいいなって思います。その他にも大好きな神社仏閣についてや、大きな手術を経験しているので、健康について。また日々の仕事や生活についても書いています。

2017-02-18から1日間の記事一覧

隠れテーマ?

ワッキーこと立脇潤です 去年の後半あたりから、以前より増して隠れたテーマがあります。 和と珈琲の融合。 うん。言葉の使い方が固いですね(笑) 珈琲がどこまで、和と合わせられることができるか。食だったり、物だったり。 そんなことをずっと考えてます…