宿泊先でも美味しい珈琲を飲もう!
珈琲豆専門家ワッキーこと立脇潤です
半年ぐらい前に出張で静岡に泊りがけで仕事をする機会があって、そのときに何とか美味しい珈琲を飲みたい!
と思いました。
そこで以前から興味があって揃えたのが、こちら
【エアロプレス】写真はちょっとフィルター部分が足りてませんが。。
こんな感じで淹れます
ここまで凝らなくても簡単にも淹れられますよ♪
慣れてしまえばとても簡単アンド楽チン!
そしてミル
【ポーレックスセラミックミル ミニ】
Amazon.co.jp: ポーレックス セラミック コーヒーミル ミニ: ホーム&キッチン
このセットだと、何といっても、かさばらないのがいい!!
コーヒー豆、ミル、エアロプレスのセット、(僕はあと温度計)があれば、よくある紙袋ぐらいの大きさで十分足ります
エアロプレスは、注射器みたいな形になっていて、プレスした後のコーヒーの粉が
「ポン!」
って、そのままゴミ箱に捨てられるんです♪(ペーパーフィルター使用の場合)
これが素晴らしい!!
宿泊先で、コーヒーの粉を洗い流すのって、何だか気が引けますよね。
できるだけ、少なく済ませたいものです。
ドリップオンみたいなカップの上に挽いてあるコーヒー豆をのせて、お湯を注ぐだけで物足りない方は、ぜひ試してみてくださいね。
もちろん、持ち運びの量が増えて良いのならもっと方法はありますけどね~
この方法だとあまり量は一度に淹れられないので。気をつけましょう♪