ワッキーこと立脇潤です 珈琲に一番あう食べ物。 と、言ったらやはりチョコレートが筆頭でしょうか？ 気になっていた明治のthe chocolateを買ってみました！ (商品が劣化しづらいように三個の個別包装) www.meiji.co.jp ９月２７日に発売されて、気になって…

ワッキーこと立脇潤です 職場のガチャガチャコーナーで新しいガチャガチャが導入されたんです。 デジモンアドベンチャーって、知ってますか？ デジモンアドベンチャー | バンダイナムコゲームス公式サイト 子供に人気のアニメだったみたいですね。僕は全然し…

ワッキーこと立脇潤です 先日、珈琲の勉強先に数ヶ月前に新しく弟子入りした２０代の男子とお話ししてきました。 画像は見習い先で以前、撮ったものです。このようなドリップポットを使っているんですが、使い込むと色付きが変わってきてなかなかいい味だし…

ワッキーこと立脇潤です 最近車の移動が多くなってきたので、今まで行ったことのないところで体調の管理をしたいと考えているんですよね 地元の埼玉だと、かかりつけの鍼灸や整体があるのですが、出先だとそうもいかない。 このあいだのSNS☆フロリダ族でも風…

ワッキーこと立脇潤です カフェ巡りが好きでいろんなお店によく行くのですが、面白い演出してくれるお店って、インパクトに残って楽しいですよね。 find-travel.jp この画像をみて思い出したのですが、もう１０年ぐらい前に都内の某カフェで香港コーヒーとい…

ワッキーこと立脇潤です 最近、ある話を聞いて、プロテインを摂るようにしているんです プロテインというと筋肉をつける飲み物というイメージしかなかったのですが、筋肉の疲労快復にいいということを聞いたんですよ www.skincare-univ.com あくまで、筋肉の…

ワッキーこと立脇潤です SNS☆フロリダ族の合宿を振り返って考えているところです。。 （タリーズコーヒーにて） なんで、毎回始めにいじられたんだろう？ なんで、動画で教官役だったのだろう？（わからなくて大丈夫です。公開してないので。機会があれば公…

ワッキーこと立脇潤です 合宿２日目の話です。 合宿というとチームに分かれて夜遅くまで打ち合わせや練習というのが定番だったりしますが、今回は僕はサイモンチームだったのでその辺りの段取りは万全。 チャチャッとみんなの意見を聞きながら構成を作りあげ…

ワッキーこと立脇潤です 昨日、今日とSNS☆フロリダ族の最終講の合宿でした！ まずは、酋長かっちゃんのお話と思ったのですが、僕自身の体調が思いっきり優れず、一番後ろの席でほぼダウンして聞いてました。。 前日辺りから、風邪気味で仕事などが長引いたと…

ワッキーこと立脇潤です 今日はこれから三浦海岸でSNS☆フロリダ族の最終講である合宿に向かってます。 はい。まだ課題に手をつけてません。。 果たして、大丈夫でしょうか。。 少しでも盛り上げようというより楽しもうと、SNS☆フロリダ族ブレンドを作ったん…

ワッキーこと立脇潤です (アウトドアや外出時に便利なミル) (家で使ってる業務用の中古品のミル) 珈琲豆屋で勉強していると粉の状態で買っていく方、豆の状態で買っていく方、いろいろいらっしゃいます。 豆屋からすると、もちろん豆の状態でできるなら買っ…

ワッキーこと立脇潤です 珈琲や神社仏閣、病気以外にもちょっとづつ書いていこうかな〜なんて思っている今日この頃。 今日はカラオケの話です 結構、僕はカラオケ好きなのですが上手くない。。 学生の頃は年中行ってました。 社会人になると、ストレス解消の…

ワッキーこと立脇潤です 久しぶりに、回転寿しにいってきました〜 一緒に行った人が生魚が苦手。 でも、嬉しそうに回転寿しに行きます。 むしろ、回転寿しに行きたいんだそうです！！ 寿し以外のメニューが豊富で、それで満足できるぐらいの商品が豊富にある…

ワッキーこと立脇潤です ネットで情報を収集していたら、こんなフリーペーパーがあるということを見つけました。 「フリースタイルな僧侶たち」 なんだか字体もちょっと懐かしい感じで、考え深そう〜なタイトルです。 そして気になったのが特集 「尼僧アイド…

ワッキーこと立脇潤です 神社仏閣巡りが趣味なのですが、最近「聖地」の意味が変わってきているんですよね。 以前というか純粋に？神社仏閣好きの人の聖地というと、宗教的に意味深いところを指す場合が多い。 個人的には日本だと伊勢神宮とか高野山、恐山み…

ワッキーこと立脇潤です 珈琲道具もいろんなものがあります。 最近はいろんな道具が発売されます。 この写真。カッコよくないですか？ 天然木&真鍮を使用 （KINTO SLOW COFFEE STYLE Specialty のサイトからお借りしました。１６２００円） 良い道具を選ぶと…

ワッキーこと立脇潤です テレビはみなさん良く見ますか？ 最近は経済系のTV番組を数本とエンタメ系を２本ぐらいで他はほとんど見なくなりました。 経済系の番組で一番好きなのが 「未来世紀ジパング」 主に毎回一つの国を取り上げて、その国の現状を掘り下げ…

ワッキーこと立脇潤です 先日の婚活ネタの際は、たくさんのコメントありがとうございます。 やはり、婚活ネタは反応がいいらしい。プライベートを明かしてるというのが一番大きいと思いますがけど〜 でも、あまり書くと珈琲から離れるのでたまに書こうかな …

ワッキーこと立脇潤です 実家が手打ちの蕎麦屋さんなのですが、もう開業して３０年近く経ちます。 そんなこともあり内装の工事中。 和式のトイレを洋式に、店内の座敷減らして椅子を増やすことを中心に改装。 そして店内の塗装を塗り直しなどしています。 当…

ワッキーこと立脇潤です 今日は何の日だかご存知ですか？ そうです。日本酒の日です。ってそっちーーー。 僕も先日すぎちゃんのブログを読んで知ったのです。 なるほど、新酒作り始める日なんですね。 ameblo.jp で、本題は 珈琲の日です！！ 同じ日だったの…

ワッキーこと立脇潤です 現在、勉強しているSNS☆フロリダ族。 次回の合宿が第3講で今回は最後です。 あと２週間きってますね。 それに向けて、SNS☆フロリダ族をイメージしたブレンドを作ろうと思っています。 珈琲好きな人は楽しそうでしょ？ ブレンドって、…

ワッキーこと立脇潤です 今日は婚活パーティの話。 ４２歳の独身男なので、婚活をたまーにやっております。 でも、ガツガツいくのは性格にあわないので、パーティー形式のものにたまに参加する感じ。相談所に行く感じでもなかったりします。 このパーティ。…

ワッキーこと立脇潤です 深夜にたまたま放送していたブラタモリを観ていました。 広島の街を歩きながら、普通に紹介するのではなく、三角州が多く歴史的にどうしてこういう地形になって発展していったのか？という変わった視点で分析していきます。 僕はそん…

ワッキーこと立脇潤です 先日、ちょっと体調を崩したので、かかりつけの鍼灸の先生に睡眠と腸の動きって関係って、あるんですか？と聞いたら、小腸、大腸は寝ないと動きが悪くなるよ〜との回答が。 やっぱりそうなんだ！ それで調べていくと、睡眠不足だから…

ワッキーこと立脇潤です 珈琲のイベントが終わり、気が抜けたのか、ちょっと体調崩していたワッキーです。 ゆっくり寝て鍼灸で治療して、友人と会ったりしていましたが、どうも調子が悪くコーヒーを飲む気になれません。 ショッピングモールに行ったのですが…

ワッキーこと立脇潤です 珈琲を飲み比べてもらって幅広い味わいを知ってもらうイベントその2です。 ジュリアンさんを後にしてから、友人を1人駅に送って、次の目的地、僕の勉強先である珈琲職人というお店に行ってきました ジュリアンさんは、コーヒーが苦手…

ワッキーこと立脇潤です 昨日はもっと珈琲の幅広さを知ってもらいたいと思って、２店舗の珈琲屋を巡って、それぞれのお店で何種類かの珈琲を味わうという企画をやってきました！ 珈琲好きの方などを誘って、信用している埼玉の珈琲屋さん「ジュリアン」さん…

ワッキーこと立脇潤です 少し前の話です。 いつも行く大宮のカフェで友人の丸田さんとお話しがほとんどの打ち合わせをしていました〜。 僕の中の1つ課題でもあるブレンド作り。 中身は公開できませんが、意見を頂戴しようと2時間位、お昼を食べながらお話を…

ワッキーこと立脇潤です 長年いろんなお店を巡っているとメニューと店の雰囲気で、だいたいの味わいの感じがわかったりするんです。 あ、外れるときもたまにありますよ とある珈琲ショップにはいりました 昔ながらの珈琲屋さんのメニューという感じです。 こ…

ワッキーこと立脇潤です 神社仏閣大好きのワッキーです。 御朱印好きのでtwitter仲間のミトさんのリツイートをみていたらこんな記事が 秋季限定お彼岸の限定御朱印！！ そしてテーマが「天国と地獄」 限定の御朱印があるのは知っていましたが、お彼岸という…