珈琲豆専門家ワッキー(立脇 潤)のブログ

珈琲の楽しさ、奥深さなど伝えられたらいいなって思います。その他にも大好きな神社仏閣についてや、大きな手術を経験しているので、健康について。また日々の仕事や生活についても書いています。

2016-01-01から1年間の記事一覧

夏の日の2016

ワッキーこと立脇潤です だいぶ涼しくなってきました。 もう秋ですねー 今日はこんな曲が頭をよぎります www.youtube.com 夏の半ば頃。 仕事のピークがひと段落して、気になる女性を誘ってみたものの上手くいかずモヤモヤしてたところ、台風が直撃してせっか…

デカフェの将来性

ワッキーこと立脇潤です 先日、お店に行った月読珈琲さんの夜の時間帯を意識したブレンドというものがありまいた。新月(カフェインレスブレンド) 東京・渋谷の自家焙煎スペシャルティコーヒー|月詠珈琲 このアイディアがなんだかいいなあ〜。 僕ぐらいコ…

いつのまに聖地。。

ワッキーこと立脇潤です 鳥取県で「世界コーヒーサミット」というものが行われるらしい。 prtimes.jp そうか〜。面白そうだなあ。でも、遠い。。 と思って、読んでみると。。 コーヒーの聖地とっとり ??? いつからそうなったの? 初めて聞くし! なんて思…

こだわりがめちゃくちゃ強い珈琲店

ワッキーこと立脇潤です 昨日は上野に用事があったのですが、あまり時間がなく、こだわりが強い珈琲店に急いで行ってきました。 (写真がぼやけてすいません) (買った珈琲豆) 入り口の張り紙に 「事務、読書、商談、その他打ち合わせ等、珈琲を味わうこと以…

お店の名前と神様と神社

ワッキーこと立脇潤です 渋谷にある珈琲店。月詠珈琲に行ってきました。 マスコットキャラクターというのでしょうか。 このキャラクターと名前で、もしや神社好きかと思ったのですがそれを解消できるほどの店員さんとの会話はできませんでした。もしかしたら…

疲れ目とメガネ

ワッキーこと立脇潤です たまに眼精疲労の解消法の記事とかを書いていました。 毎日ブログを書いていたり、他の人のSNSの記事をチェックしているとどうしてもスマホやPCを見る時間が長くなりますよね。それにしても他の人よりものすごく疲れている気がしてた…

やりたいお店はいろいろ

ワッキーこと立脇潤です 埼玉の杉戸にあるキオラコーヒーさんというお店に行ってきました。 ameblo.jp 以前、大宮の大和田というところにあったのですが、拡大移転してリニューアルオープンしてかなりオシャレで空間も楽しめるお店に変更しております。味わ…

虫の知らせ

ワッキーこと立脇潤です 先日、埼玉のときがわ町というところに行ってきました。 ここの山の上の方に慈光寺という札所のお寺があって、かなり荘厳で趣があるところです。 その山の麓に、以前とてもお世話になった寧々房という陶器をしているお店があるんです…

夏の終わりのちょっとした怪談話?

ワッキーこと立脇潤です 夏も終盤。まだ暑い日も多いですが、ちょっとづつ秋の気配も感じてきますね。 先日とある人とお話しをしていたところ、この辺に出るらしいんですよ〜という話。 何がでるって、どろろ〜です。そう霊です。そんな話をしていました。 …

それが一番大事〜🎵

ワッキーこと立脇潤です 今朝はこんな曲が頭をよぎります 大事マンブラザーズバンド www.youtube.com 昨日はかなり暑かったですね〜 そんな中、ドラッグストアの仕事で、物量がかなり多かったので、水分を摂り動きまくってました! それで先日からいれている…

好奇心のある顔

ワッキーこと立脇潤です 早朝まで働いてリズムが狂って、整うのに時間がかかっているワッキーです。 そんな状態でもお話しをしたい人がいたので、行ってきました。 もう初めて行ってから2年ぐらい経つでしょうか。2、3ヶ月に一度きてます。 今の家から車で…

ffee&coさんと接客

ワッキーこと立脇潤です 埼玉県幸手にある 「ffee&co」さんにいきました(逆にしてつなげるとcoffeeになる)。 ffee & co. The Coffee Shop info 幸手の方に用事があると寄りたくなる珈琲屋さんです。 ここはすごく居心地がいいんです。 珈琲の味わいももち…

奉納演奏

ワッキーこと立脇潤です フロリダ族ステップアップコース3期生仲間のちえさんから、この人の曲をぜひ聞いてみて!というので、調べてみました (松尾泰伸さんのコンサートのご案内) 知らなかったけどどこかで聞いたことのある、心が癒される曲を弾いてくれて…

プロジェクトも重要!!

ワッキーこと立脇潤です クラウドファウンディングって、聞いたことありますか? インターネットを通じて、不特定多数の人から資金の出資や協力を募るというもの 以前からフロリダ族の酋長、かっちゃんにも使えるぐらいの企画がほしいね!と言われてます。 …

神社仏閣が好きになった理由

ワッキーこと立脇潤です 今日は神社仏閣好き名になった理由。もう7、 8年ぐらい前のことです。 当時はやりたいことをとことんやろうとしていました。 通常のドラッグストアの仕事に加えて、コーヒーの勉強で休みの日はほぼ都内の珈琲屋に行って、さらにケー…

スタバのコーヒーパスポート

ワッキーこと立脇潤です 先日、友人とスターバックスさんにいって話をしていました。 店内の看板がすごく良くて、なるほどね〜。アフリカの豆の特徴が多く書かれてるな。 なんて、関心して見ていたら、豆売りに興味をあるお客さんだと思われて、丁寧に接客し…

専門性の限りない追求

ワッキーこと立脇潤です 珈琲のお勉強をしに都内の見習い先に行ってきました。 (豆ばかりです!お店の写真) 僕の勉強しているところは、珈琲の豆売り専門店。フードなどは今はやってません。無料のお菓子などは少し置いてあったりします。 この時にいたお客…

次はどこに行こうかな〜

ワッキーこと立脇潤です 埼玉の川越に10年以上、髪を切りにいっている美容院があるんです。 でも、しばらく行ってなかったんですね。 そこのお店が近いうちに移転してしまうとハガキが届きました。 フロリダ族仲間のまっちゃんの講演の話などで美容院の業…

画像で遊ぶと人気がでる時代

ワッキーこと立脇潤です。 牛久大仏って知ってますか? 茨城に高さ日本一の青銅製立像があるんです。 (公式ホームページよりお借りしました。かなりぼやけてるけど。。) 外国人に人気みたいですね。 www.sankeibiz.jp 大型の観光バスとかもあったと思います…

客観的な意見の大切さ

ワッキーこと立脇潤です SNS☆フロリダ族in湘南 の続きです。 酋長かっちゃんのお話の後のグループワーク。 4〜5人ごとに分かれて、お題に沿ったことを検証していきます。 う〜ん。今回のテーマは完全に苦手分野です。。 「好きなことを取り入れたイベント…

ツッコミ(?)があっても修正できないこと

ワッキーこと立脇潤です 昨日はSNS☆フロリダ族in湘南でお勉強してきました! 台風で一時開催が危ぶまれましたが、見事にそれて、風は強かったものの無事に開催の運びとなりました! (待ち合わせ場所の駅を間違えて、結構焦って、しばらく街をさまよったの…

正式な参拝でしっかりやります!

ワッキーこと立脇潤です 埼玉の神社といえば、一宮である氷川神社が有名です musashiichinomiya-hikawa.or.jp 少し前の話ですが、氷川神社でご祈願をしてきました。 ただ単に参拝をするんではなくて、昇殿参拝というお金を払ってしてもらうのものです。 最初…

流行り廃りがあるんです

ワッキーこと立脇潤です (家にある雑誌でランブルさんが載っていた記事をサムネイルにしました) ニュースアプリで、珈琲の記事を見ていたらカフェ・ド・ランブルさんに行った方の記事があったので、思い出しました。 ameblo.jp 珈琲業界の伝説ともいえるお店…

珈琲屋さんのはしご

ワッキーこと立脇潤です 新宿でサイトウ君のところで買い物をした後に、ネットで調べて何か行ったことのない珈琲屋はないかなぁと思っていったのがこちら (指が写っちゃた。すいません) オールシーズンコーヒーというお店 allseasonscoffee.jp 流行りのサ…

不安を一つずつ解消すること

ワッキーこと立脇潤です ニコルのサイトウ君のところで、パンツを買ってきました! 洋服は基本的にコーディネートとか、素材がどうとかは良くわからないので、詳しい人とかプロにお任せするタイプです サイトウ君のところで買い物するのは2回目! でも、服…

何でもお見通しというわけではないらしい。。

ワッキーこと立脇潤です 昨日は遅くまでやっている、よく行く整体に行ってきました。 (写真は氷川神社です) ここの方は前にも書いたのですが、神社がとても好き。 ということで、僕とそっち系(笑)の話をすると盛り上がります。 さらに、話が深〜い。 僕は…

やってはいけないウォーキング

ワッキーこと立脇潤です。 先日の気力より体力という本を読んで一万歩歩かなくっちゃ!と思っていたところ、本屋に寄ったらこんな本が。。 「やってはいけないウォーキング」 毎日のウォーキングで違う病気に。。 思わず買って読んでみました。 読み出して思…

地蔵盆とお地蔵さん

ワッキーこと立脇潤です 地蔵盆って知ってますか? 昨日、仕事中に包装業務をしていて(ドラッグストアの店員なんで)、地蔵盆に使うんですよ〜。のしはどういうのがいいかしら?ということがあったので、地蔵盆の存在を知りました。 調べてみると、近畿地方…

引きこもりを乗り越えた力

ワッキーこと立脇潤です ちょっとした夏休み。と言っても連休でどこか宿坊にでも泊まろうかと思ったら、宿がとれずに家にいたので、読書ばかりしてました。 というわけで、本の感想みたいなブログが続いていま〜す 台風直撃のときに書いてます。 先日、こん…

気力より体力

ワッキーこと立脇潤です どうも疲れやすい。寝ても疲れがとれない。そんなことないですか? でも、いつも元気な人っていますよね? どう違うんでしょう? 体質とか年齢とかもあると思いますが、何か生活のコツがあるんでしょうか? そんなことが気になって、…